鸡蛋汤的做法？教教我啊

显示全部楼层 · 2009-1-6 18:05:39

我要的是食堂的那种，看到里面只有鸡蛋，没其他的，有香油的味道
说一下具体做法
嘿嘿，这里人多吗
我要的是做法，配料

千问 · 2009-1-6 18:05:39

其实没什么，就是水开了后，放鸡蛋，把鸡蛋搅匀，下的时候用筷子逼住碗口，让鸡蛋慢慢入锅，就出蛋花拉，加点盐，香油就好了...

千问 · 2009-1-6 18:05:39

把水烧开，接着把打好的鸡蛋慢慢倒入锅里。边倒边搅动锅底以防止鸡蛋粘锅。然后快速的放入盐，香油，胡椒粉。起锅...

千问 · 2009-1-6 18:05:39

把鸡蛋打开之后搅匀.然后放到锅里炸炸好了之后打散就可以用来做成食堂的那种汤了...