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回锅肉怎恶魔炒

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查看11 | 回复1 | 2011-9-4 16:11:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
带皮的五花肉一块加葱姜煮到七成熟，晾凉后切成薄片，准备好青椒，胡萝卜，洋葱、豆瓣酱、干红椒等配料（其实这个可以根据个人口味来啦）先用油爆炒肉片，等肥肉中的油基本被煎出来以后加入配菜翻炒，临起锅依个人口味加入糖盐味精等调味品...
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