请问绿西红柿和尖椒能以起炒着吃吗?

显示全部楼层 · 2012-7-11 21:00:48

坐锅倒油，红干尖椒。葱、蒜末爆香放土豆丝翻炒几下倒青椒继续翻炒，加盐关火，加鸡精调匀即可装盘西红柿炒蛋,富含多种营养,女士保持好身材的一道菜. 西红柿是人见人爱的食物之一，长相可爱，味美多汁，不仅能美容，其所含营养还能保护心脏，好处多多，实在是不可错过。鸡蛋营养丰富、易于保存、不用清洗，而且味道鲜美。推荐!! 与食用生西红柿相比，人们食用加工后的西红柿，更能提高血中番茄红素等抗氧化剂的浓度。这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁，从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放。此外，西红柿在烹调的过程中，常会用到花生油、色拉油等植物油，而这些油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来，充分发挥抗氧化作用。当然，凡事有利必有...

千问 · 2012-7-11 21:00:48

可以。不过最好不要吃绿色的西红柿。没有成熟的西红柿通体发青，内部的果瓤也是绿色，这样的西红柿含有生物碱甙，因此，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象.但有两种绿色的西红柿是可以食用的“夏庄杠六九”这个品种如果是红绿相间，那是可以放心食用的，因为果肉已经成熟，果体大部分是红色的，只是根部略有一些发青的颜色，内部果肉已经...

千问 · 2012-7-11 21:00:48

尖椒和西红柿尖炒在一起是非常好吃的，呵呵，个人建议:尖椒和西红柿尖用水煮一下，注意不要煮过火了，然后油、糖、醋、红干椒、蒜、姜、葱、爆锅，然后加才一起炒出来，就很好吃了。色:红、绿很有食欲香:比较清爽，红、绿的完美组合味:酸、辣、鲜型:注意盘子的用法，最好用圆的，比较好看。...

千问 · 2012-7-11 21:00:48

最好不要吃绿西红柿，不熟的西红柿最好不要吃...

千问 · 2012-7-11 21:00:48

当然可以，味道还很不错呢，我经常这样炒，还放点鸡蛋。不过绿西红柿还是少吃，红的西红柿炒尖椒经常吃最好。...