喝红酒兑雪碧/七喜,这样科学?合理?应该不?为什么?

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查看11 | 回复4 | 2013-4-17 13:57:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
在中国,红酒兑雪碧已经成了餐桌上的常见风景。很多人感觉兑了雪碧后红酒甜丝丝的,喝起来没有那么酸和涩,于是这种喝法迅速在大江南北流行起来。但是,听说中国人以价格上万的拉菲、玛歌等名酒兑雪碧喝时,懂酒的法国人不禁扼腕痛惜,觉得暴殄天物。那么,红酒兑雪碧到底好吗?破坏原味好的红酒,比如法国的名庄酒,往往香气怡人,口感精致、富有层次感,懂酒的人甚至会耗费几小时甚至一天去品味一瓶好酒,感受它因为醒酒时间不同而呈现出的不同状态。这是葡萄酒文化的重要内容,是一种优雅的生活品位体现。而往红酒里面加入雪碧,则破坏了葡萄酒的原味:雪碧的气泡和味道遮盖了红酒的香气;雪碧的甜味破坏了葡萄酒酒体的酸涩度;雪碧液体的加入破坏了红酒的酒体结构,让口感变得单调。因此,...
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千问 | 2013-4-17 13:57:33 | 显示全部楼层
一瓶真正的好酒是不会发涩也不会难入口的,现在充斥市面上的很多红酒都是品质劣质,出身来路也是五花八门。如果你某天喝到发涩的红酒一般都是品质有问题。一瓶好的酒要兑着喝,真是太太太浪费和不值了!同时,酒与碳酸性饮料同饮,更容易增加肝脏的负担,也更容易醉。在葡萄酒中添加碳酸类饮料会因大量糖分和汽体的加入,使葡萄酒原有的纯正风味受到破坏,而且葡萄酒的营养和功效也将受到...
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千问 | 2013-4-17 13:57:33 | 显示全部楼层
不利于健康,纯的红酒才有利健康,对了雪碧冲淡它的价值,而且雪碧对消化不好它对胃有刺激作用,在吃饭时喝雪碧它会充淡你的胃液影响消化功能造成胃涨,胃酸痛.虽然说对雪碧口感好但是还是不要浪费了红酒的营养价值....
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千问 | 2013-4-17 13:57:33 | 显示全部楼层
嘿嘿这个你怎么说呢洋酒搀兑饮料那是中国人发明的外国人很少这样喝鸡尾酒除外 至于科学合理的问题你自己去想吧
中国人很多时候 还是比较注重味道很多人觉得加了饮料的洋酒味道会好很多我也不例外...
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