西餐中海鲜浓汤怎么做最好啊 ????

[复制链接]
查看11 | 回复2 | 2013-6-15 12:36:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
海鲜浓汤[原料/调料]鲜蚝四粒,鱼肉50克,鲜虾仁50克,洋葱1/4个,菠菜半棵,番茄、鲜奶、玉米粒少许,红萝卜少许,白浓汤适量,盐、味精少许 [制作流程]1.将鲜蚝、鱼肉片、鲜虾仁、洋葱、红萝卜切块煮熟备用2.然后:①菠菜加鲜奶打汁;②玉米加少许白浓汤打汁;③番茄汁加白浓汤打汁备用.(分三次调打)3.将以上三种打成汁的浓汤加盐、味精后分三次煮沸4.把煮沸后的三种浓汤分别轻轻盛入盘内,再把煮熟后的海鲜及洋葱轻轻置盘中即可...
回复

使用道具 举报

千问 | 2013-6-15 12:36:23 | 显示全部楼层
材料: 1. 玉米粒400克 2.红罗卜丁150克 3.玉米400克 4.奶油100克 5.蒜片10克 6. 鲜奶油200克 7.洋葱丁50克 8.鸡汤(没有就用鸡精加水代替)9.西芹丁50克 10.白土司(面包片)2片 11.土豆150克 12、盐、白胡椒粉少许 做法: 1. 将奶油放入锅中加热,再放蒜片、洋葱慢火炒香 2. 红罗卜、土...
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
热门排行