萃取和蒸馏怎么理解啊

显示全部楼层 · 2012-9-18 13:45:54

萃取和蒸馏都是物质分离的基本手段，但是两者的原理是不同的！萃取主要是通过同种物质在不同种溶剂中的溶解度不同从而达到分离的目的；蒸馏是通过不同物质的熔沸点不同，利用温度的差别从而达到分离的目的，但是在判断能否用蒸馏方法时，要注意查阅两种物质的熔点差别大不大，差别大的话就可以用蒸馏的方法，如果差别不大的话就要采用其他分离方法了！希望我的回答能帮到你！...