你好,有些父母虽注重给婴儿补钙,甚至一天给小儿3,4克钙,但孩子仍有缺钙的表现.其主要原因,是有些因素影响了钙质的吸收.为做到正确地给婴儿补钙,父母须注意以下几点:
(1)钙剂不与植物性食物同吃.有些植物性食物,如谷类,尤其是全麦片,全麦,麸皮等,因含植酸高,影响钙的吸收;又如菠菜,芫荽,苋菜等多种蔬菜,都含草酸盐,碳酸盐,磷酸盐等,会和钙相结合而妨碍钙的吸收.
(2)钙剂不与油脂类食物同食.由于没脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收.
(3)每餐不吃过多的肉,蛋.因为各种肉类,蛋类中含磷酸盐较多,与钙结合后,会影响钙的吸收.
(4)补钙的时间.由于奶制品中的脂肪酸会影响钙质的吸收,因此,补钙最好安排两次喂奶之间.有些食物虽营养较丰富,如豆浆等,但含钙量较低,精米,白面含钙量也较低,在给小儿吃这些食物的同时,都要注意另外补充钙质.
(5)补钙的剂量.一般2岁以下的小儿每天需要400~600毫克,3~12岁每天800~1000毫克.按照正常的饮食,儿童每天从食物中摄取的钙质只有需要量的2/3,所以每天必须额外补钙,以填补欠缺的钙.如果孩子体内缺乏维生素D,肠道吸收钙的能力就会减小.维生素D的预防剂量为每天,400国际单位,不可过量,否则会引起中毒.
(6)多吃含钙多或能促进钙吸收的食物.例如:奶类(人奶,牛奶,羊奶等)含钙较丰富,吸收也充分;动物肝脏,蛋黄,鱼,肉及豆类,含有丰富的维生素D,可以促进钙的没收,但动植物中的维生素D要经过紫外线照射转化为内源性维生素D,才能被人体利用,故小儿要适当晒太阳.海带,小虾皮等海产品含钙量高;紫菜,菜花含钙也较丰富,蚕豆连皮吃提高钙的吸收;骨头加醋熬汤,可增加钙质,精醋排骨也含有丰富的钙质;将鱼炸酥后连骨吃,可提高钙的含量,等等.哺乳妇经常吃这些含钙多的食物,可提高母乳的含钙量,对婴儿起到补钙作用.对幼儿和儿童要给他们经常吃这些含钙多的食物,以增加钙质.
(7)多吃酸性食物.因钙易溶于酸性溶液,在碱性环境则形成难溶的钙盐.故多吃酸水果,果汁,乳酸,氨基酸等.能促进钙的吸收.
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