用凉开水泡黑豆泡过夜的水能喝吗？

显示全部楼层 · 2012-12-15 18:59:53

用凉开水泡黑豆泡过夜的水能喝吗？
女 | 20岁
2012-12-15 18:59:53
2人回复

健康咨询描述：
用凉开水泡黑豆泡过夜的水能喝吗？

千问 · 2012-12-15 18:59:53

指导意见：
您好，黑豆泡时间一长后表面的花青素类物质就溶解在水里，所以水会变成黑红色。当然如果是一泡水就变的非常黑的颜色就是染色的了，所以说要根据具体情况而定，假如只是泡时间长而脱色，不用担心，可以泡过夜再喝，黑豆水可以补肾黑发。

千问 · 2012-12-15 18:59:53

病情分析：
您好，黑豆泡一夜是完全没有问题的，有的时候做黑豆饭，怕煮不烂，就要泡一晚上再煮
指导意见：
不用担心，可以泡过夜再喝，黑豆可以补肾黑发