生吃胡萝卜也能补充维生素吗。是一点营养也

显示全部楼层 · 2013-1-10 11:26:06

生吃胡萝卜也能补充维生素吗。是一点营养也
女 | 21岁
来自湖北
2013-01-10 11:26:06
3人回复

健康咨询描述：
生吃胡萝卜也能补充维生素吗。是一点营养也没有吗。想确定一下

曾经的治疗情况和效果：
确定一下子
想得到怎样的帮助：生吃胡萝卜是一定啊营养也没有吗。我想确定一下

千问 · 2013-1-10 11:26:06

病情分析：
胡萝卜的营养价值是很高的，维生素的含量也很高。如果从补充维生素的角度来说，生吃的营养价值更高。因为维生素在高温时会受到破坏
指导意见：
可以生吃，也可以将胡萝卜打成汁喝，这样吸收的更加完全

千问 · 2013-1-10 11:26:06

不能因为胡萝卜素是属于脂溶性维生素，只要在用脂肪烹炒煮熟后才能被人体吸收，所以生吃是起不到作用的，并且会对胃部形成刺激。

千问 · 2013-1-10 11:26:06

病情分析：
你好，营养是有的，但是这个胡萝卜生吃的话吸收不好的啊。
指导意见：
有的，但是很小了，最好是做熟了在吃，这样吸收的比较好一些。
以上是对“生吃胡萝卜也能补充维生素吗。是一点营养也”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！