患了糖尿病吃什么好？

显示全部楼层 · 2013-1-30 16:14:07

患了糖尿病吃什么好？
男 | 65岁
2013-01-30 16:14:07
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健康咨询描述：
父亲之前一直有糖尿病，但是从不忌口，前段时间病情又加重了，我们做子女的都特别担心，于是决定给老人家制定营养餐。

想得到怎样的帮助：不知道糖尿病患者吃哪些东西好哪些又不能吃。

千问 · 2013-1-30 16:14:07

你好，糖尿病患者应多选用富含纤维质的食物，如：未加工的豆类、水果、蔬菜、全榖类。少吃油炸、油煎、油炒和油酥的食物，以及猪皮、鸡皮等含油脂高的食物。避免摄食含胆固醇高的食物，如：脑、肝、蛋黄等。饮食尽量清淡不可过咸，避免摄食加工或腌制的食物，烹调食物改采炖、烤、烧、清蒸、水煮、凉拌等方式。.尽量避免喝酒。糖尿病患者所需要的基本营养成分与一般人是一样的，每天要从基本的六大类食物摄取均衡的饮食即可。