超市管理

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查看11 | 回复2 | 2008-2-21 00:52:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
规模有多大?如果是中型的话我建议吃厂家返点!以供货商的价格直接销售!返点找厂家具体谈!如果是关于关于管理的话 送你10个字控制 指挥 协调 组织 沟通
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千问 | 2008-2-21 00:52:50 | 显示全部楼层
识人 信人 御人
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千问 | 2008-2-21 00:52:50 | 显示全部楼层
超市进货基本是从供货商进货,一些小超市也去批发市场现金采购,供货商分两种,经销和代销,经销是以固定进价进货,超市加上不同的利润后的价格销售,代销是供货商负责销售,直接用超市的地方,一般是按销售额的比例给超市,也有交租金再反点的情况。 销售比较好的品牌会有促销员,所以去超市买东西,只要有人推销就一定是促销,不是超市内部员工,促销是厂家发工资,但被超市管。促销可以是供货商也可以是厂家出钱雇佣。 超市的促销商品分为两种,一种是超市的自有行为,一种是和供货商或厂家的共同行为。促销商品还可以分为赚钱或赔钱两种,赚钱的会把价格虚高,再做特价,经常是长期特价,赔钱的一般不多,为了拉客,也不是低于进价销售。 超市由于偷盗损失严重,尤其是内盗,所以会有内保,穿便衣。 超市员工主要包括理货员、收银员、保安、收货人员、机房人员。 就先写这么多,还有很多。具体细节或有什么还想知道的给我百度留言,我的售后是非常好的,有问必答。
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