西瓜皮原来可以这样吃啊!西瓜皮凉茶的做法!

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查看11 | 回复0 | 2021-1-9 12:50:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
导读:西瓜皮凉茶去火解毒,是夏季利尿排毒的最佳饮料之一。夏季很多人不注意饮食,不知不觉中就会上火。DIY一杯凉茶既养生又能下火,一举两得。吃完西瓜后,不要将西瓜皮马上扔掉,因为它们是凉茶的原材料呢。

材料:西瓜皮50克,枸杞10颗,冰糖适量 1、枸杞用水泡软,西瓜去除红色部分,留下表面的青衣,去掉硬硬的西瓜皮。将西瓜皮切成小丁。 2、把西瓜丁和枸杞一起放入锅里,加入2000毫升水,烧开后转为小火煮20分钟。关火放凉。 3、过滤掉西瓜皮和枸杞,按照自己的口味加入砂糖即可。 1、西瓜红色部分是上火的,青色部分才清热解毒,因此要就将红肉部分切掉。 2、可以将砂糖换成蜂蜜,这样排毒下火的功效会更佳。但一定要等到西瓜皮凉茶变温后才加蜂蜜,不然蜂蜜的营养成分会流失。 3、加入枸杞,有明目益精,生津止渴的功效。母婴健康
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