夏天喝粥有什么好处呢?黄瓜粥的做法,苦瓜薏米粥的做法,山药萝卜粥的做法

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查看11 | 回复0 | 2021-1-9 12:50:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
导读:夏天喝粥有什么好处呢?首先,粥虽然也是米饭熬煮,但是由于其含有的水分较多,因此当我们同样吃得很饱的时候,事实上身体所摄取的热量也只是吃同样米饭热量的1/3左右,有效帮助我们减少热量的摄取,保持体重。水分多,还可以帮助我们摄取足够的水分,帮助润滑肠道,促进排便。粥相对来说容易消化,营养吸收更快更充分,同时添加杂豆类食品的话,还可以增加膳食纤维、矿物质等营养的摄取,帮助排出体内的代谢垃圾和毒素。

1、黄瓜粥 材料:大米100克、新鲜黄瓜300克、食盐、生姜各少许 做法:黄瓜清洗干净,切片,备用;生姜切片;大米淘洗干净,放入锅子里,加入足够的清水,加入适量的生姜片,大火烧开,转成小火熬煮至米饭变得软烂,放入黄瓜片,煮至变得浓稠,调入适量的食盐调味即可。 功效:黄瓜含有丰富的钾盐以及胡萝卜素、维生素C、维生素B1、糖类、蛋白质等营养成分,有润泽肌肤、祛斑、美白的作用。夏季多吃黄瓜粥可以帮助瘦身、美容,对于女士来说实在不可多得。 2、苦瓜薏米粥 材料:苦瓜15克、薏米60克 做法:苦瓜切块,薏米淘洗干净,一起加入足够的清水,煮成粥。 功效:苦瓜和薏米有清热祛湿的作用,夏季可以多吃,另外对于皮肤疔疮疖肿、长痱子等有一定的预防作用。 3、山药萝卜粥 材料:大米一杯、山药300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许、食盐、胡椒粉、香菜各适量 做法:大米淘洗干净,山药和白萝卜去皮,清洗干净,切小块。锅中加入10杯的清水,煮开之后,加入大米、白萝卜、山药,稍微搅拌,再次煮开之后,转成小火继续煮30分钟。调入适量的食盐调味,食用之前撒入胡椒粉、芹菜粒以及香菜粒即可。 功效:山药是女性滋阴补阳的佳品,对于肌肤防皱方面有一定的功效。白萝卜则有排水利尿,帮助消化,防止脂肪堆积的作用。夏季多吃可以帮助美容养颜,瘦身消肿。1-3岁幼儿饮食
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