设为首页收藏本站
开启辅助访问 切换到窄版
搜索
第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 做面包和面机开什么速度

做面包和面机开什么速度

[复制链接]
查看11 | 回复2 | 2015-8-4 21:37:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
一般都是会在全过程中变速的。开始中速，成面团转高速，光滑后，转中速加黄油，再转高速直到要求的阶段，转中低速几秒钟就可以了。
回复

使用道具 举报

千问 | 2015-8-4 21:37:59 | 显示全部楼层
当然是低速了 打光滑后再用中速打一下效果更好，千万别用高速哦 会把你的机器累坏的！
回复

使用道具 举报

千问 | 2015-8-4 21:37:59 | 显示全部楼层
和面机没法和制面包的面，很多用户用银鹰的和面机和制烧饼、拉面的面，有不同的型号，可以根据需求选择
回复

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

千问

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
回复楼主 返回列表
热门排行