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消费者对羊奶粉的几个误解分析
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消费者对羊奶粉的几个误解分析
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2021-1-9 03:33:54
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据羊羊100羊奶粉营养师称,虽然羊奶粉如今在市场上有一席之地,但仍然有不少消费者对羊奶粉存在许多误解,下面是羊羊100营养师就此所作出的一些解析和探讨。
误解1、只有那些喝牛奶过敏的宝贝才喝羊奶,对不过敏的宝贝没有用处。
羊奶是和母乳最为接近的乳品,所以任何体质的婴儿都可以喝。而对于那些胃肠较弱、体质较差的宝贝,羊奶尤为适合。羊奶内含有多种矿物质和维生素,如钙、磷、钾、镁、锰等,营养非常全面。而且,羊奶的脂肪球大小和人奶相同,仅为牛奶脂肪球的三分之一,所以羊奶的消化率可以达到94%以上。
另外,羊奶的蛋白质结构构成和人奶也基本相同,都含有大量的乳清蛋白,并且不含牛奶中可导致过敏的异性蛋白。不仅如此,羊奶中还含有人奶才有的上皮细胞生长因子,而牛奶中并没有这种物质。这种上皮细胞生长因子可以修复上鼻、支气管、胃肠等处的黏膜,所以对那些患有呼吸道、胃肠道疾病的宝贝,羊奶是尤为适合的奶品。
国外的研究表明,从婴儿期开始喝羊奶的孩子,在智力发育、牙齿发育、身体灵活性、协调性方面都比喝牛奶的孩子指数高,所以妈咪不妨让宝贝也试试羊奶。
误解2、喝羊奶会导致宝贝贫血,所以不适合给婴儿喝。
的确,新鲜的羊奶中的铁质、叶酸含量较低,其实新鲜牛奶以及其他乳类也一样。叶酸的作用是帮助铁的吸收,如果长期饮用新鲜羊奶(新鲜牛奶),宝贝体内会因为缺乏骨髓制造红血球的必要营养成分,而引起巨幼细胞性贫血。所以,新鲜羊奶(新鲜牛奶)并不适合给婴儿喝。
但是,现在的配方羊奶已经过专门配方,根据宝贝的身体发育特点添加了很多营养素,尤其强化了铁和叶酸的含量,所以和配方牛奶一样,完全可以给宝贝喝,妈咪不必担心宝贝会发生贫血。
误解3、羊奶肯定有膻味,宝贝不爱喝。
对羊奶的这种误解是可以理解的,因为鲜羊奶的确有令人不快的膻味。不过,现在的羊奶粉已经很好地解决了这个问题。其实羊奶本身是没有膻味的,而是因为羊奶吸收了繁殖季节公羊散发的强烈膻味,再加上3种脂肪酸(辛酸、已酸、葵酸)的特殊味道,就形成了人们不喜欢的这种口味。现在通过一些有效的方法,比如产奶期间公、母羊分群饲养,日粮的恰当配比,控制奶加工的条件等等,以及一些先进的羊奶除膻工艺,最终使羊奶和牛奶一样浓香可口,不会让人感觉有任何的膻味。
误解4、婴儿配方牛奶里添加了很多专门针对婴儿生长特点的营养素,而配方羊奶里不一定这么全面。所以,还是应该给宝贝选择配方牛奶。
这种理解是错误的。和婴儿配方牛奶粉一样,羊羊100羊奶粉也根据不同的年龄段,专门依照羊奶的特点进行配方,以最大程度利于宝贝的身体健康成长。一般婴儿配方牛奶粉中包含的人体必须的营养成分,比如多种维生素和矿物质、亚油酸、亚麻酸、DHA、核苷酸等,在羊奶粉的配方表里都可以找到。羊羊100羊奶粉还添加了一些有利于婴幼儿生长发育的营养物质,如能够促进婴幼儿肠胃系统的益生元伴侣、保护婴幼儿机体免受细菌和病菌侵害的乳铁蛋白,以及提高婴幼儿身体免疫力的活性免疫球蛋白。因此,可以说配方羊奶粉非但不会不如配方牛奶,在某些方面还会比配方牛奶粉营养更全面,更适宜给宝贝饮用。
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