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做枣泥山药糕时怎样让山药成泥后不粘糊

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1 | 2008-3-16 23:41:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

山药里面放一面面粉试试

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千问 | 2008-3-16 23:41:40 | 显示全部楼层

山药有两种，一种脆的，一种粉的，做枣泥山药糕要选粉山药。粉山药比脆山药细一点，皮上有很多毛，一般炖汤用的。你可能用的是脆山药。

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千问

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