脂质是高分子化合物吗?

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查看11 | 回复1 | 2008-3-16 17:36:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
生物体中一大类不溶于水而溶于有机溶剂的有机化合物。。包括中性脂肪、磷脂、糖脂、鞘脂、类萜、类固醇、蜡等 其中大多分子量比较大属于高分子化合物
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千问 | 2008-3-16 17:36:29 | 显示全部楼层
大部分是,但是也有些不是的。
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