国内酵母抽提物有不含味精的吗?

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查看11 | 回复3 | 2008-3-23 20:51:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
酵母抽提物一般分为两种:1、纯的酵母抽提物——不添加其他辅料主要由抽提物和少量食盐组成,向安琪公司的FA、LA、LB、高I+G系列等等。2、复配型酵母抽提物,一般含有糊精等其他辅料,向FD、FB、FC系列。最近通过工艺改进所有产品不含味精。参考资料:www.angelyeast.com.

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千问 | 2008-3-23 20:51:08 | 显示全部楼层
看用户的需要,安琪公司可以根据用户需要定制个性化产品。
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千问 | 2008-3-23 20:51:08 | 显示全部楼层
国内一般抽提物都含有味精成分,只有个别高核酸产品不含有味精,具体产品可咨询安琪等国内主要抽提物厂家
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千问 | 2008-3-23 20:51:08 | 显示全部楼层
可向安琪公司咨询.
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