【香港】香港怎么那么香!!

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查看11 | 回复0 | 2021-1-9 04:27:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

香港最有名的蛋挞,就是这家泰昌饼家,顺滑到可以用吸管吸着吃!

N多年前,香港还未回归的时候,艾敬抱着吉它唱着:香港香港怎么那么香?!
香港的朋友问我,大陆的人来香港有啥主要目的,这个问题太好回答了,女孩子们来败家,吃货则循着香味四处饕餮。之前,香港该去的地儿都去了,这次,就是简单到一个字——吃!
香港怎么那么香?南方人的精细,东西方的结合,探讨原因好象也没啥必要,食物自己会说话,看看那一众老饕脸上泛出的甜蜜笑容,看着俺优雅尽失满嘴流油,答案已经尽在其中了。


泰昌饼家位于兰桂坊附近,是末代香港总督彭定康的最爱。

兰桂坊附近还有一家门脸儿极其一般,但是却大名鼎鼎的兰芳园,香港的奶茶统统好喝,可是他们家的,那种醇香与丝滑,真的是一绝!


好象香港所有的大明星,都来过他们家。

仔细看,上图就是那个“丝袜”啦



七喜泡咸柠,味道独特。


新浪的小新同学,也忍不住要尝一口啦!

牛油多士(牛油裹上土司夹上奶黄馅)。


另一种奶黄多士,还是香啊香啊香!


吃过甜食,来点凉茶,叫做清补凉!




中环歌赋街的九记牛腩,知道北京西单胡同里的变态鸡翅是啥情况吧,这里就是那么火,下午三点多,还是几乎没有空座儿。反正在香港吃饭,地儿是真小,人是真多,你吃得慢点儿都不好意思。



咖喱牛腩、清汤牛腩,可以配米线或是面条,味道那真的是岗岗的,反正我这次来香港的名言,已经让本地丫头取笑过啦——香港找点难吃的东西,真的很难!!


北角电气道的祥利冰室,这里的早茶很有特色。





从这台古旧的收银机,就可以知道这一家店的悠久历史。


陆羽茶室,相当奢侈的早茶,以港式旧风情的装修,年岁够大的服务员,印度门童,对熟客笑脸相迎,对不知规矩的新客人以脸色等等,而著称。


鏞记,香港最有名的烧腊,价格也贵得很有名。




其实,任意走进一家茶餐厅,叉烧的味道都很正点。叉烧可以说是最香港的一道食物,今年夏天在欧洲旅行,遇到一个在欧洲工作的香港女孩,我说任何香港的食物,她的表情都装作很淡定,可是说到叉烧,她立刻控制不住,说想念香港了!


酒店门口任意一家摊档,浓香的米粉,配以牛腩、凤爪、萝卜、芥兰,还有一种炸过的面食,价格为二十五元港币,真的是超值,要知道这里是铜锣湾的黄金宝地啊。

不好意思,又提到许留山了,香港丫头对我的狂热灰常的无奈。可是,它就是那么好吃,你说咋办呢?阿鱼说广州的许留山,就和香港差很远。香港有名的满记甜品也进北京了,离我家很近,可是那个味道,真的是差强人意啊!这就是俺最爱的多芒捞河!

我不但天天许留山,而且千年不变的永远的捞河系列,那一口甜甜的,浓浓的,香香的芒果汁啊!

芒果糯米糍,好吃!
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