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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 大湘西酸萝卜

大湘西酸萝卜

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查看11 | 回复1 | 2008-3-28 17:21:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
酸萝卜是民间小吃，不进行规模生产的，如果工厂生产这种东西，那就完全变味了。只要有固定门面卖酸萝卜的店都有电话的，当然也有手机，不过没有总部。
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千问 | 2008-3-28 17:21:49 | 显示全部楼层
呵呵.....这个不是规模生产的拉....大部分湘西这边的人家里都会自己做.....而且每个人家里可能习惯不同..味道也都不一样......一般都是长一辈的人比较做这些.........我妈也会做...不过我嫌它太酸了。....呵呵........(你可以跟1楼的学下嘛...)我们这边管它叫"醋萝卜".....在外面也有很多的店面或者小摊专门卖这个的......而且现在也不仅仅就是萝卜....还有莴笋啊什么什么的好多....总之这大概已经发展为一种民族特色了吧....呵呵......这边小吃好多的.................
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