什么是辅酶？它的化学本质是什么？

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0 | 2008-3-30 11:11:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

它是辐因子的一种.酶通常是由两部分构成,即蛋白质与辅因子.广义上说，凡能促进酶及反应物进入活化状态从而加速酶催化反应的物质都能称为辅因子，它包括种类很广的物质。英汉生化词典将辅因子（cofactors）定义为“一种酶的活性所需要的一种非蛋白质成分”。这种辅因子可能是一种金属离子激活剂或一种有机分子（辅酶）。它们或松或紧地与酶相结合；紧密接合的辅因子称为“辅基”

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