可以用电饭煲煮那些东西

显示全部楼层 · 2010-4-9 22:08:23

（转自逸仙时空）饭堂不如意，宿舍也疯狂（只需要一个电饭煲）我知道很多人不会做饭，我知道很多人没有齐全的做饭工具，这套食谱只需一只电饭锅足矣，无需任何烹饪经验，也无须复杂的称量和火候设置，只要按照字面意思扔材料，然后等吃就好。话都说到这份上了，请不要再说学不会做饭那样伤感情的话了。可乐鸡翅：做法：鸡翅两斤洗干净，放入电饭锅内，倒入可乐一罐和1／3碗酱油，盖上锅盖，按下煮饭开关，等开关自动跳起就好了。黑糖发糕：做法：自发粉100克（我买的理想牌自发粉一盒400克，每次用1／4袋）、黑砂糖半碗（用等量白砂糖做出来就是鸡蛋糕啦）、鸡蛋两个、植物油1／3碗，全部材料放在一只稍大的不锈钢碗里拌均匀。电饭锅里倒入2碗水，放入装着面糊的不锈钢碗，盖上锅盖，按下煮饭开关，等开关自动跳起，香Q的黑糖发糕就做好啦。煎饺：用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦，而且随处买来的速冻饺子就可以，一样油亮金黄，饺子底咬下嘎吱脆滴～做法：电饭锅内锅里倒入一点油，抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子，倒入清水没过饺子的一半，盖上锅盖，按下煮饭开关，就等开关自动跳起叭。好的电饭锅内锅不粘性能好，做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起，完全不会有粘锅糊底的问题，确实是懒人零失败哒好方法哈。糯米甜粥：做法：足够大的不锈钢碗里放入洗净的半碗糯米和4碗水。电饭锅内锅里倒入1碗水，然后放入装有糯米和水的不锈钢碗。盖上锅盖，按下煮饭开关，等开关自动跳起后，不要打开锅盖继续保温状态焖30分钟，然后在米粥里加入半碗黑砂糖和2把葡萄干，喜欢肉桂香气的也加一点肉桂粉。再盖上锅盖焖一会儿，搅拌均匀即可。

千问 · 2010-4-9 22:08:23

如果是有预约式功能的电饭煲，可以预约煲汤，也可以作饭，或者用配套的蒸笼清蒸排骨或者香菇滑鸡。也可以自制蜜汁排骨。