全香港最适合求婚的位置

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查看11 | 回复0 | 2021-1-9 06:21:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

上次我在微博上说这里有全香港最适合求婚的位置,还被人嘲笑景观像白云山,
事实上,巨大的玻璃幕墙伸出去,纵看半个太平山和维港,那感觉真是震憾,

白天已然如此了,晚上更加震撼,至少,以我的阅历,亲身感受到的感觉很震撼。
山顶明珠在凌霄阁,在这个充满游客的地方,有这么一间寂静的餐厅,如果不仔细,
还真找不到入门的地方,我和记者在里面转了三四圈,才找到入口,没有招牌也没有咨客,
低调到不能再低调。


整个餐厅就架在山顶,这张桌子晚上的位子据说要提早一个月订,
男主角把戒指藏在蛋糕里,求婚,衬着维港辉煌的灯火,确实是一个永生难忘的浪漫回忆。

当年李嘉欣婚前接受陈志云专访时就在这里,
我这么八卦的人,一进来就开始拼命打听有啥明星来过这里,
多了去了,啊,杨千华,梁咏其,TVB明星,啊
李嘉欣老公也订过这儿,
人无可奈何的提示,
山顶有好多人家都到我这里拿甜品,
特别值得一提的是餐厅的主厨KENNY,娃娃脸,单身,是一个美食狂人,






从家里到店里,成天就在做试菜,
一定要为我们亲手做一个菜,
做的时候,满屋酒香,蒜香,还有火,
颇有戏剧性,像一场行为艺术。
其实我觉得香港男人,道地的香港男人倒是蛮有古风的,
像陈丹青所说的民国精神,有一种特别敬重的范儿,
敬重天地,敬重所得,敬重自己,
就像就像香港上环的那些店铺,你不能说他如何漂亮如何整洁,
但是货真价实,童叟无欺的气质是在在,
就是那一种我会做好这份工的质朴精神。



湖南人吃东西讲配料,到了广东以后,才知道没有必要,
广东人吃东西讲原料,原料好了,就是简简单单一样东西都非常好,
比如这块美国黑豚肉,烤至六成熟,已是美味非常,
非常有肉味,这是我最爱吃的一道菜,
又地道又香。


旁边这块土豆方块看上去简单,
其实复杂,很费功夫做。
一层土豆片夹一层起司,
交下去,滋味非常复杂,
据说是意大利人的做法。




好出名的甜品,中间那个芒果布丁最好吃。
最旁边这个是冰糖梨,
美国人的蛮横搞法,
把整只梨放糖水里煮,
相当大只,
相当有美国大娘的朴实风味,
我勉强吃了一半就吃不下了,
咱们哪有美国人那种大胃啊。
提供一下电话,
00852-28495123
中五去消费挺低,人均一百多,
晚上稍贵,三百到五百港币,
如果求婚的话,
倒是挺值得的,哈哈哈哈。

(鸣谢优悦生活)
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