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人们经常用冰箱储藏蔬菜水果来达到保鲜效果，请分析原理？

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0 | 2010-4-16 00:44:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

水果蔬菜放进冰箱,他们的温度会降低,细胞活动减慢, 消耗的能量就减少,所以就能保持新鲜。（注意番茄最好不要放进冰箱保存，否则容易变质）

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千问

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