冰冻毛蚶怎么做

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1 | 2015-10-29 19:04:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

我都是凉水下锅，然后加入葱、姜、盐同煮，毛蚶开嘴即熟。可直接食用。做汤：葱姜爆锅，用菠菜或韭菜做汤，等锅开后下熟毛蚶肉和鸡蛋，开锅即成。包饺子：熟毛蚶肉剁碎，与韭菜（切碎）、粉条（切碎），鸡蛋（可生可熟，熟的要炒碎），然后加植物油，搅拌均匀，包的时候，加盐、味精。

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千问 | 2015-10-29 19:04:21 | 显示全部楼层

毛蚶本来就不卫生吧，还是吃些卫生点的贝壳吧

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千问

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