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怎样别别生熟鸡蛋,以及为什么?
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怎样别别生熟鸡蛋,以及为什么?
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2008-4-6 20:49:56
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最简单的方法是一摸二摇三听 一摸 摸鸡蛋的表面:生鸡蛋表面有颗粒,有质感,熟鸡蛋因为在热水中长时间蒸煮,表面光滑; 二摇 轻轻上下左右摇晃鸡蛋,生鸡蛋内部为液体包裹的蛋黄,轻轻摇晃会有撞击感;熟鸡蛋内部为一体固化了,没有撞击感; 三听 摇的同时靠近耳朵听声音,生鸡蛋会有轻柔的浓稠液体相碰的声音,熟鸡蛋没有
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千问
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2008-4-6 20:49:56
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教你一个不用水的你那一个生的 那一个数的像转陀螺一样的转能转几圈的是熟鸡蛋 转不起的是生鸡蛋原因嘛因为生鸡蛋是凝固的所以重心固定明白了吗?
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