吃鸡肉会不会得禽流感?

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查看11 | 回复9 | 2013-4-19 12:36:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
吃鸡肉会不会得禽流感?
女 | 28岁
来自江苏
2013-04-19 12:36:09
9人回复

健康咨询描述:
昨天吃了几块鸡肉会不会有禽流感?鸡是红烧的,

曾经的治疗情况和效果:
吃过感冒药
想得到怎样的帮助:吃鸡肉会不会得禽流感?
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千问 | 2013-4-19 12:36:09 | 显示全部楼层
病情分析:
你好,一般不在疫区是没问题的,不用那么紧张的
指导意见:
人感染H7N9禽流感病例起病急,一般表现为流感样症状,如发热,咳嗽,少痰,可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。重症患者病情发展迅速,表现为重症肺炎,体温大多持续在39℃以上,出现呼吸困难,可伴有咯血痰
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千问 | 2013-4-19 12:36:09 | 显示全部楼层
病情分析:
患者一般表现为流感样症状,如发热,咳嗽,少痰,可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。
指导意见:
重症患者病情发展迅速,表现为重症肺炎,体温大多持续在39℃以上,出现呼吸困难,可伴有咯血痰;可快速进展出现急性呼吸窘迫综合征、纵隔气肿、脓毒症、休克、意识障碍及急性肾损伤等。
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千问 | 2013-4-19 12:36:09 | 显示全部楼层
病情分析:
你好,一般情况是不会的,
指导意见:
只要鸡没有感染就没有问题,只要经过高温也可以杀菌的。
以上是对“吃鸡肉会不会得禽流感?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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千问 | 2013-4-19 12:36:09 | 显示全部楼层
病情分析:
只要肌肉是熟透的就没事。
指导意见:
你好,首先不是所有肌肉都是带病毒的,其次做的熟透了就不会感染。
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千问 | 2013-4-19 12:36:09 | 显示全部楼层
病情分析:
您好,禽流感是由于接触了有病毒的禽类然后感染了病毒导致的,如果鸡没有病毒的话就不会得的
指导意见:
但是为了安全起见,最近还是少吃的好,不能保证您食用的鸡是否含有病毒
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千问 | 2013-4-19 12:36:09 | 显示全部楼层
病情分析:
您好,一般如果鸡肉经过长时间的炖煮是没有问题的,不会引起禽流感。
指导意见:
建议您,最近最好不要吃禽类,更不能在外面吃,特别是烧烤类更不能吃,以防万一,另外注意锻炼,增强体质,减少被感染的几率。
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千问 | 2013-4-19 12:36:09 | 显示全部楼层
病情分析:
禽流感是如何传染给人得暂时还不清楚。
指导意见:
建议少接触禽类,想吃鸡肉就加工熟了吃。经过充分加工的鸡肉不会传染禽流感。
以上是对“吃鸡肉会不会得禽流感?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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千问 | 2013-4-19 12:36:09 | 显示全部楼层
病情分析:
你好这位朋友,根据你的描述,考虑你现在的这种情况,不会感染禽流感的,禽流感病毒对高温敏感。100度的高温,2分钟内杀死。所以可以吃红烧鸡的,你不用担心了。
指导意见:
根据你现在的情况,不会感染禽流感的,因为你吃的鸡肉是熟透的鸡肉,没有问题,希望我的回复能够帮助你。
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千问 | 2013-4-19 12:36:09 | 显示全部楼层
病情分析:
你好,禽流感病毒在沸水中2分钟即可灭活,所以只要鸡肉是熟透的一般不会感染的。
指导意见:
平常我们应该担心的是鸡刚买了,要洗啦切啦啥的,病毒就附于桌上、案板上,然后又在案板上切凉拌菜或熟菜吃所引起的感染。所以平常要用两案板,一个切凉拌菜或熟菜,一个切要下锅烹饪的菜。
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