“加入食品添加剂的食物都不利于身体健康”这个说法正确吗？为什么？

显示全部楼层 · 2008-5-6 21:32:48

不正确。《中华人民共和国食品卫生法》中食品添加剂是指“为改善食品品质和色、香、味，以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。”06年开始对添加剂的安全性进行了明确的规定。所以，只有那些违规添加的添加剂，才不利于身体健康。

千问 · 2008-5-6 21:32:48

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千问 · 2008-5-6 21:32:48

不确切