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咖啡用很热的水冲好还是用温水冲好?

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查看11 | 回复4 | 2008-4-22 23:15:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
很热的水！
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千问 | 2008-4-22 23:15:49 | 显示全部楼层
据说81度的咖啡最好喝也不知道是不是真的
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千问 | 2008-4-22 23:15:49 | 显示全部楼层
买点咖啡豆, 碾碎了自己放在水壶里面煮, 那叫一个香呀. 不是速溶能比的
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千问 | 2008-4-22 23:15:49 | 显示全部楼层
不懂的不要乱教 92度最好 咖啡要趁热喝凉了就酸 最好买个磨豆机 不贵的 现磨现煮 本人推荐：哥伦比亚咖啡豆还可以 像蓝山之类的很少有正宗的
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千问 | 2008-4-22 23:15:49 | 显示全部楼层
我记得好想是61度的咖啡最香吧?好像记得以前有一个故事说一个西方老太太因为这个温度的咖啡太香没等冷一点就喝了,结果烫到嘴巴,他的律师帮他打官司,还让咖啡馆赔礼道歉还放血了.
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