食管癌的饮食原则是?

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查看11 | 回复2 | 2013-5-19 21:26:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
食管癌的饮食原则是?
男 | 43岁
2013-05-19 21:26:40
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健康咨询描述:
进来报道都说食管癌发病率在逐渐增高了,现在我也有食管癌了,吃饭还有就是呼吸的时候都会感觉到疼痛感,自己真的是很无奈,我想知道食管癌的饮食原则是什么呢

想得到怎样的帮助:食管癌的饮食原则是?
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千问 | 2013-5-19 21:26:40 | 显示全部楼层
1,饮食要定时,定量,少食多餐对消化道癌症病人更合适.
2,多吃含维生素A,C,E的食品,多吃绿色蔬菜和水果.
3,常吃含有能抑制致癌作用的食物,如苤蓝,包心菜,胡萝卜,油菜,蒜,植物油,鱼等.
4,不吃盐腌,烟熏,火烤和油炸的食物,特别是烤糊焦化了食物。
5,坚持低脂肪饮食,常吃些瘦肉,鸡蛋及酸奶.
6,食物应保持新鲜,不吃发霉变质的饮食.
7,下定决心戒除有害的烟酒嗜好.
8,保持大便通畅,便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜.
9,多吃粗粮杂粮,如粗米,玉米,全麦片,少吃精米,精面.
10,常吃富有营养的干果种籽类食物,如葵花子,芝麻,南瓜子,西瓜子,花生,核桃,杏干,杏仁,葡萄干等.
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千问 | 2013-5-19 21:26:40 | 显示全部楼层
您好,少吃刺激性食物:食管是一切饮食经过的器官,食物在食管内成团,有序进入胃内消化。要细嚼慢咽。唾液由三种腺体分泌,与食物充分混合后,能促进消化,水解淀粉或麦芽糖等;稀释、溶解食物,增强味觉;粘蛋白能润滑食物,便于吞咽;中和有毒物质和杀菌。
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