第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 午餐蔬菜食谱...................急急........麻烦帮帮 ...

午餐蔬菜食谱...................急急........麻烦帮帮忙!!

11 |

0 | 2008-4-29 19:03:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

焖面材料:豆芽菜，炒面，火腿做法：1）油热放八角，加入甜面酱煸炒，最后放入火腿豆芽。2）点入酱油，将面平铺在菜上，盖盖焖至熟。3）放盐，鸡精，翻炒一下，出锅.马蹄鸡丁荸荠，青椒，红椒，鸡胸脯肉全部切丁，姜切丝锅里油热后加入姜丝炒香下码芡调味的鸡胸脯肉丁划散加蚝油翻炒出锅再在锅里加油少许，倒入青椒红椒丁，还有马蹄丁翻炒最后加入鸡肉就可以啦～京酱肉丝做法： 1、里脊肉切丝，加入料酒、盐、鸡蛋液、淀粉上浆 2、葱少许切片，其余切丝，平铺在盘中。姜略拍松，连同2克葱片放入碗内，加少量清水，制成葱姜水。 3、锅上火，放油烧热，倒入肉丝滑散至八成熟，倒出控油。锅底留油，加入甜面酱略炒，加入葱姜水、料酒、味精、白糖翻炒，待白糖炒化、酱汁变粘时加入肉丝，翻炒至酱均匀裹在肉丝上即可。

使用道具举报

返回列表发新帖

千问

主题	0 回帖	4882万积分

论坛元老

Rank: 8 Rank: 8

积分: 48824836

回复楼主返回列表

问答

热门排行