调鸡尾酒的时候，如何在酒杯周围撒上一圈盐？

显示全部楼层 · 2010-4-30 23:44:37

先说明一点，不是在酒杯周围撒上一圈盐吧？？你说的是不是在酒杯杯口沾一圈盐（或糖）在调鸡尾酒中称为盐边（或糖边），如果说是做盐边（或糖边）的话，杯子不能是湿的，把盐（或糖）倒在一个碟子里面撒均匀，用一片柠片在杯口擦湿一点，把杯子扣到碟子上，就OK啦，不明白问我参考资料：http://user.qzone.qq.com/497600390/infocenter?ptlang=2052本回答被提问者采纳

千问 · 2010-4-30 23:44:37

如果是在倒酒之前，把杯子倒置，沾点水，再在盐上蘸一下，会不会好点？记得以前看过，我也不太确定，你可以试一下~