如果想招聘一个手艺很好的厨师具体应该怎么做,有哪些方法

[复制链接]
查看11 | 回复1 | 2010-5-2 11:48:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
一般的方法是叫他炒几个你们当地比较有名或一些地方特色菜。一,看他做菜的动作,熟练成度。二,是看做出菜的成色和味道。
回复

使用道具 举报

千问 | 2010-5-2 11:48:52 | 显示全部楼层
真晕·~你怎么能请到学校的厨师呢·不会去试菜啊··厨师大把的人在·~试试菜就知道手艺怎么样了·真晕·~我看还是你的经验少·~
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
热门排行