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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 干的菌类怎么能变软

干的菌类怎么能变软

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查看11 | 回复2 | 2010-5-2 10:15:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
因为大部分菌类经过脱水以后。已经纤维化了。无论如何处理都不容易再恢复到鲜菇那样的软软的原状了。
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千问 | 2010-5-2 10:15:33 | 显示全部楼层
将干的菌类放到一个罐头瓶子里,然后倒入约六七十度的温开水后(要没过菌类),盖紧盖子,然后上下左右不停用力的摇晃几分钟,很快就会将菌类发好.如果不着急,直接用温水泡一两个小时即可,将其发好.如果这些方法还达不到您的要求,或许是原料的问题了.希望对您有帮助!
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千问 | 2010-5-2 10:15:33 | 显示全部楼层
grdfgy6
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