土豆的特点是什么

显示全部楼层 · 2021-7-13 20:14:45

营养分析1.和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生3.降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用 4.补充营养、利水消肿：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。 5.降压作用：土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用，能防止高血压和保持心肌的健康。【适宜人群】一般人均可食用。糖尿病患者不予过度食用。

千问 · 2021-7-13 20:14:45

般椭圆形，黄色的，皮很薄。没有核，就像红薯一样。种植在地里，春末和秋末收获。生长过程中如果土豆见了光就会变绿，就不能吃了。上百度查一查图片就知道了。赞同39| 评论

千问 · 2021-7-13 20:14:45

你没吃过吗？一般椭圆形，黄色的，皮很薄。没有核，就像红薯一样。种植在地里，春末和秋末收获。生长过程中如果土豆见了光就会变绿，就不能吃了。上百度查一查图片就知道了。

千问 · 2021-7-13 20:14:45

便宜~