没人想起漳州的小吃吗?

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查看55 | 回复55 | 2021-1-10 09:16:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
漳州人不能吃,但会吃。尽数闽南地区名小吃,有不少都发端于漳州。豆花、锅边糊、干拌面、五香……想到都会流口水。只恨学校离家千里,难道只能在梦里闻到豆花香吗??
  
想尝尝人间极品美味,呵呵,就去漳州的大街小巷晃晃悠悠吧!

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千问 | 2021-1-10 09:16:05 | 显示全部楼层
呵呵,漳州卤面。
  据说漳州师院旁的咸豆花很好吃。
  曾经特地几次到漳州吃小吃。最难忘的一次是在街边吃面线,加的料里有一种手工即时做的丸子,很好吃。
  石码五香不错,但正宗的不多。

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千问 | 2021-1-10 09:16:05 | 显示全部楼层
漳州听说有不少名小吃,请漳州的朋友来啊。。。
  
  卤面,面线湖,土笋冻,肉粽的一些泉州已经有的,也说说吧。。。

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千问 | 2021-1-10 09:16:05 | 显示全部楼层
国庆回漳州,吃了一种好象叫豆花粉条的,很好吃,特有味道
  
  里面是豆花和滑溜溜的粉条,还有很多的配料如香肠,豆腐,腊肉,鸡蛋等供你选择,吃起来口感特好,也不会很贵,和泉州的面线糊差不多便宜哦
  
  

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千问 | 2021-1-10 09:16:05 | 显示全部楼层
漳州的卤面、扁食、肉粽等我都爱。
  我是漳州人啦。

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千问 | 2021-1-10 09:16:05 | 显示全部楼层
恩,啧啧……
  老处一号,再拥抱一下,呵呵

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千问 | 2021-1-10 09:16:05 | 显示全部楼层
我在漳州读书啊,刚来时,什么都吃不习惯,这的面条是碱面,比起家里的太硬,我满街找家里的面条,可惜都没有,现在还好,习惯了,可能各地口味不同吧

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千问 | 2021-1-10 09:16:05 | 显示全部楼层
还有海砺煎啊,以前在公园后的那条小路吃滴,不知道那条小路现在还在吗? 公园里一家小餐馆带着淡淡松针香味的小笼包; 漳州二中小卖部的肉粽; 漳州师院旁的咸豆花....

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千问 | 2021-1-10 09:16:05 | 显示全部楼层
还有一种面片汤似的(忘了叫什么名字),做早餐吃的,在一中对面的小路上一个极其简漏滴小店吃过好几次. 好象是用面粉加米浆搅拌而成,到薄薄一层在热热锅底,然后用锅铲划成小片,然后加入卤好的肉和汤,盛到碗里后再依个人喜欢加小块油条之类...味道好极乐
  
  有谁知道这个小吃的名字请告我一声. 不过,相信知道滴人不多,我也是偶然才发现滴,也可能并不是地道的漳州小吃.

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千问 | 2021-1-10 09:16:05 | 显示全部楼层
拥抱刻意存在~~~~~~~~~~~~~~~~

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