黄豆豆浆好还是蚕豆豆浆好

显示全部楼层 · 2008-5-12 22:55:55

蚕豆含油量大，再说也没有黄豆营养好啊。

千问 · 2008-5-12 22:55:55

豆浆是一种高蛋白、高营养、低脂肪老少皆宜的营养食品，豆浆性平味甘，具有健脾宽中、润燥消水的功能。《本草纲目》记载：“豆浆利水下气、制诸风热、解诸毒。”现代科学也证明，豆浆不仅蛋白质含量不低于奶，而且还有丰富的钙、磷、铁等多种矿物质以及不饱和脂肪酸、卵磷脂、异黄酮、白藜芦酵、大豆皂甙、维生素B等多种有益于人体保健作用的物质，能够防治心脏病、冠病、动脉粥样硬化、癌症、糖尿病、骨质疏松等多种疾病。大豆中含有极丰富的植物性蛋白质，而在众多的大豆加工食品中，豆浆的蛋白质是最容易被人体消化吸收的.！大豆异黄酮可抑制骨骼钙流失，促进骨骼健康。好多好处呢要多喝哦！建议每天2杯以上，早上为必须，餐后饮用更易吸收！