西瓜浸在水里，一只沉在桶底，一只浮在水面，请问哪只是熟的？为什么？

显示全部楼层 · 2008-6-4 09:16:28

上面的是熟的.挑瓜基本常识：西瓜根据品种不同，有大西瓜（8公斤以上），中型西瓜（3公斤—5公斤），小型西瓜（3公斤以下）。各种西瓜因品种不同分为薄皮的和厚皮的。其中薄皮的又可分为皮韧和皮脆的。不同的特性决定了选瓜，必须采用不同的方法。挑选西瓜的误区： 1、听声音：一般人认为，听声音，就可以挑出好西瓜。各种类型的西瓜都可以通过听来选择。其实，不同的西瓜因为皮的厚薄，韧脆而会有不同的声音。 2、看瓜底子：一般人认为，瓜底黄了，就一定是熟瓜。其实有时种的时候因为瓜底不见光，所以，可能在三、四分熟的时候，已经黄了正确的方法是： 1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。 2、看瓜柄。绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。 3、看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。 4、比弹性。瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。 5、用手掂。有空飘感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。 6、试比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。 7、看大小。同一品种中，大比小好。 8、观形状。瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好；瓜体畸形的，生长不正常，质量差。当然啦，这些只是理论上的方法啦，要想挑到好的西瓜，最重要的就是自己亲自去实践，多买几次，自然就能够掌握挑到好瓜的技巧了。祝你挑到好吃的西瓜哦！：）

千问 · 2008-6-4 09:16:28

浮在上面的是熟的！我们家院子里有井，所以夏天买的西瓜从来都不放在冰箱里。西瓜买回来了洗干净都是放在装满井水的桶里冰着，熟的都是浮出水面的！我保证！

千问 · 2008-6-4 09:16:28

浮在水上面的西瓜是熟的，因为生瓜含水量多，瓜身较重，成熟的瓜，因瓜肉细脆，组织松弛，所以较轻．

千问 · 2008-6-4 09:16:28

浮的熟,熟瓜中间空隙大,密度低,所以浮上来.生西瓜则反之.浮瓜沉李嘛!

千问 · 2008-6-4 09:16:28

浮的熟.....熟的水分少，而且变起纱了，空隙也大．密度就小咯．浮在上面的是熟的

千问 · 2008-6-4 09:16:28

上面的是熟的

千问 · 2008-6-4 09:16:28

浮熟