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喝豆浆能同时吃加了鸡蛋的豆渣饼吗？

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1 | 2008-5-26 23:07:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

豆浆和鸡蛋都富含人体所需的蛋白质，搭配食用更为科学。但不能用豆浆冲生鸡蛋，因为生鸡蛋中的抗胰蛋白酶能与豆浆中的胰蛋白酶结合，而降低其营养价值。所以喝豆浆吃豆渣鸡蛋饼应该是没有问题的！恩~ 熟鸡蛋和豆浆一起是没有问题的！

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千问 | 2008-5-26 23:07:35 | 显示全部楼层

我经常这么吃。

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