芜湖小吃刨凉粉的调味料

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0 | 2010-5-5 15:48:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

不知道你在不在芜湖，在芜湖的话很方便，大街小巷都有现成的，或者在菜市和超市里都能看到半成品，调料是单独一小包，拌一下就能吃了，不过感觉没摊子上的好吃不在芜湖的话，可以去超市看看有没有半成品，如果都没有想要买调料的话估计难了，只能自己做了。主要调料有虾皮泡的水，蒜头切碎泡的水，酱油，醋和辣椒油，貌似没看过有放盐和味精的，应该是在虾皮水里已经放过了。多琢磨几次就能做出来啦~说着都馋啦~下班去吃…

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