没有贴上“文昌鸡原产地标记”的鸡能不能叫文昌鸡了？（转载）(转载)

显示全部楼层 · 2021-1-11 12:27:50

一只鸡如果贴上了文昌鸡原产地标记，就意味着它具有了国家权威部门认可的纯正“血统”，可要想贴上这个原产地标记则非易事，必须先过“三关”才行。
　　
　　　　据了解，作为原产地保护的特色家禽品种，文昌鸡的生长与文昌的自然环境、人文环境都有很大的关系。根据原产地保护的有关原则，文昌鸡的种苗、育种、用料、出笼、加工等，都有一整套严格的标准。目前文昌鸡养殖企业约有8家，养殖农户约有3000多户，预计2004年文昌市的文昌鸡年出栏量有2800万只。这些鸡要想贴上文昌鸡原产地标记，需要符合3个条件。
　　
　　　　海南文昌鸡业协会秘书长林哲敏告诉记者，这3个条件分别是：第一，鸡种必须是经过提纯复壮的纯正文昌鸡种；第二，这只鸡必须是在文昌行政区域范围内饲养的；第三，这只鸡必须是按照文昌鸡饲养技术规范来饲养，并按照文昌鸡加工工艺加工的。
　　
　　　　据介绍，文昌市政府、文昌鸡协会等相关单位将联合成立一个文昌鸡原产地标记管理机构，并制定一系列关于文昌鸡原产地标记发放、管理、使用的方案。今后，符合有关条件的文昌鸡养殖企业或农户可向文昌鸡原产地标记管理机构提出使用申请，经机构考核后依照方案发放标记。
　　
　　那么，没有贴上标志的产于文昌的鸡，还能叫文昌鸡吗？
　　在琼海、定安、海口饲养的文昌鸡种，能叫文昌鸡吗？
　　
　　另外，如果海南四大名菜都贴上标志，比如“嘉积鸭”，是不是指只有产于嘉积的，才能贴上标志，琼海其他地方的鸭，都不能叫嘉积鸭？
　　
　　不明白，这种标志是促进产业发展，还是地方保护？
　　

千问 · 2021-1-11 12:27:50

海南有最先进的防伪技术可以采用，请参阅：http://www.0898.net/classio/info_view.php?info_id=9968
　　
　　主动防伪既能保护品牌，又可成为新特产品的卖点，还可以防止串货开展抽奖活动，是广大企业名优新特产品的保护神!
　　
　　让我们为文昌鸡品牌保护意识叫声好！
　　
[I]

千问 · 2021-1-11 12:27:50

同意楼上的。

千问 · 2021-1-11 12:27:50

合法的保护，好事，支持！
　　

千问 · 2021-1-11 12:27:50

看看三关：
　　第一，鸡种必须是经过提纯复壮的纯正文昌鸡种；
　　所以，种鸡要到文昌买。
　　第二，这只鸡必须是在文昌行政区域范围内饲养的；
　　养鸡要到文昌养。
　　第三，这只鸡必须是按照文昌鸡饲养技术规范来饲养，并按照文昌鸡加工工艺加工的。
　　怎么监督？
　　
　　原产地标准，可以促使养文昌鸡产业向文昌聚积，加速文昌经济发展，另一个角度，引起其他区域养鸡积极性的下降，收入的减少。
　　文昌技术监督局，通过发放标志，可以增加收入，并最终将这些费用转嫁到消费者身上。
　　
　　另外，嘉积鸭、东山羊也贴上原产地标志，导致养鸭业、和养羊业向琼海和万宁转移。
　　
　　促使海南的饲养业的重新布局。
　　
　　比如，罗牛山养的鸡就不能贴“原产地文昌鸡”的标志了，可能会将饲养场向文昌转移。
　　　　
　　

千问 · 2021-1-11 12:27:50

感觉三关过于严格，特别是第二条——要在文昌饲养。
　　
　　原产地的概念，也有些好笑，换在人身上，“原产地×昌人”必须是：
　　1、×昌人的后代；
　　2、在×昌出生；
　　3、以×昌人的生活方式成长；
　　
　　否则就不是正宗×昌人了。

千问 · 2021-1-11 12:27:50

叫非典型文昌鸡

千问 · 2021-1-11 12:27:50

琼仁，地方保护，是有必要的，特别是全球化到来的现在。
　　对于你正宗一说，回一句，中国人到了外国，生长在外面的，就不叫中国人了，叫华人、华侨、华裔。

千问 · 2021-1-11 12:27:50

原产地标准，可以促使养文昌鸡产业向文昌聚积，加速文昌经济发展，另一个角度，引起其他区域养鸡积极性的下降，收入的减少。
　　　　文昌技术监督局，通过发放标志，可以增加收入，并最终将这些费用转嫁到消费者身上。
　　
　　这段话，小弟亦有不同见解。原产地的保护，目的是保护，如果说由次会引起其他区域养鸡积极性下降，就未免殆笑了，中国经济水平已经发展到了一定程度，基本上餐桌有鸡是极平常的事情，消费量始终是存在的，而且是很大的，不可能说保护了一个品牌，会导致消费量的下降，消费在，则养殖供给也在。
　　不叫文昌鸡了，饲料鸡还是一样养殖，市场上一样卖，何来养鸡积极性下降一说？
　　
　　技术监督局的收入，也许会有一些增加，但是作为国家行政机构，不可能因此牟取暴利。如果费用没有暴增，仅仅多支付几元钱，而消费者可以吃到正宗，不必花钱去买一只水货，何乐不为？