志布志天然矿水泡立顿红茶，为什么比用自来水泡茶的颜色淡很多，并口感更好点？其他条件同等，其原理？

显示全部楼层 · 2010-5-12 10:46:44

你家那里可能属于硬水地区，水的碱性比较大一点用这样的水泡茶会吧茶色泡的很深，我们家水也是这样......

千问 · 2010-5-12 10:46:44

想泡好一壶好茶,水是很重要的.一般来讲,现在的城市自来水虽然在各方面也达到国家的标准,但是有消毒,污染的过程,这是不可避免的.各个城市的自来水也不尽相同,甚至有的城市自来水可以明显闻到气味.水里有氯气,就会影响茶汤的质量.你用天然矿水泡茶,应该没有污染.水的质量肯定比自来水的质量好很多,口感自然会好些.感兴趣的话,还可以试试用不同品牌的纯净水,矿物质水泡茶,比较一下,口感也会不同的.

千问 · 2010-5-12 10:46:44

品茗：壶；水；茶；功。