菜单价格基本10几块,这家湘西风味小餐馆,有人连续两次跑空

[复制链接]
查看11 | 回复1 | 2022-6-2 01:57:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
只有4张小桌子+3位店员做的是纯正的湘西风味号称“杭州市吃饭人才培训基地?”

01 >>>“嗯, 巷子里超小的一家餐饮店”三个好朋友合伙开的小店不注意,压根不知道是家餐饮店所以店名旁,又标注了餐饮店“呛呛好”,用湘西土话来说就是差不多、刚刚好的意思这正合老板心意,不想多夸“味道嘛,反正我们做的刚刚好”!

虽然开店不到一个月但大家都被某评一条评价吸引了有人跨越16公里来打卡...不料老板过年放假回家休息提示也很有喜感“啥时候买到票,啥时候回来营业”



02 >>>“ 叫包面,会有人知道嘛?”这不,玩妹也是赶巧了老板们买到票回来营业啦诺,进店菜单都在这张墙上了基本都是1字打头,蛮平价

黑板写的是纯正湘西风味玩妹记得抄手好像是川渝那边...(好的,我知道其实他们都叫馄饨!)老板说湘西管这叫包面但这么喊怕大家不知道是啥,so~

油泼辣子干拌抄手当然,来这儿,必须点招牌油泼辣子抄手是绝对必点NO.1刚上桌的时候,就被这辣子吓住了(其实也不是很辣,看来老板没下狠手)

煮好的抄手水沥的很干防止坨了拿到手要赶紧拌起来红彤彤的辣子和蒜泥、黄豆、青菜共同舞动,待麻辣包裹住抄手谁看了能忍住不咽口水!

16块一碗,整整10个,实在得很抄手皮吃起来,比饺子馄饨更厚实点不满足馄饨肉馅的,速速来抄手这集合!辣么一大块的肉馅,准能给你喂饱咯配上这个红辣子,香香麻麻的,完全被折服

木耳肉丝粉都说去湖南,不嗦粉是没有灵魂de我这也算到了四分之一湖南了吧这碗木耳肉丝粉是老板们强力推荐的TA是出了湖南之后不太常见的搭配

木耳的爽脆×肉丝的细嫩再加上滑溜溜、细滑的米粉呲溜呲溜,搭着脆卜卜木耳一整个也太鲜了!汤底直接干翻这就是嗦粉的快乐么?我好爱!

湘西凉面摊牌了,这原本是我夏天的最爱但遇到了,岂有不尝尝的道理这么大碗才10块,应该吃不了上当刚上桌,一阵柠檬香袭来好家伙,凉面开胃来的这么快?

一打听,其实是加了山胡椒油但和柠檬味好像,瞬间有夏天清爽那味了碱水面口感也更有嚼劲,搭配酸甜小萝卜除了现在吃有点冷,完全没毛病!希望住在附近的朋友,夏天一定要来尝尝

虽然单价都是十多块老板给的分量、配菜丝毫不吝啬如果觉得辣度、小菜还不够点单台上的可以加个够



甜酒汤圆碰巧拍的那天是元宵菜单上的甜酒汤圆也来了一份糯米酒的甜腻度刚刚好加上枸杞、芝麻,看着好养生天冷的话,一碗下去全身暖呼呼


03 >>>“ 当老板,才赚钱”店里人手不多,只有3位年轻姑娘每个人既是当厨师,又当服务员玩妹好奇问道为啥想开这家店几个人也很实诚,“当老板才赚钱”哈哈哈哈,这理由完全没毛病啊!



赚钱肯定是要赚钱的但三位姑娘开家抄手店,也超酷的哎~这不恰好就是她们slogan,生活就是“既能浪迹天涯,又能朝九晚五”嘛~

店名:呛呛好地址:大浒东苑农贸市场104号(5号线拱宸桥东c口550m)
回复

使用道具 举报

千问 | 2022-6-2 01:57:48 | 显示全部楼层
看着还挺辣的

举报|


回帖
收藏





MeMeAvery







发表于2022-02-23 22:05:22
板凳



看上去真不错啊 赞一个

举报|


回帖
收藏





美食达人

wy55










发表于2022-02-23 22:24:47
地板



看起来很不错的样子哇

举报|


回帖
收藏





美食达人

momo_沫沫







发表于2022-02-23 22:55:26
1#



看着挺有风格的呀

举报|


回帖
收藏





实人认证

多次拒绝刘昊然



发表于2022-02-23 23:09:01
2#



哇塞看起来好好吃呀

举报|


回帖
收藏





forfred










发表于2022-02-23 23:58:54
3#



这些美食很诱人呢

举报|


回帖
收藏





YannisCheung










发表于2022-02-24 07:34:19
4#



杭州市吃饭才人哈哈哈有意思

举报|


回帖
收藏





熊吖的翻糖蛋糕










发表于2022-02-24 07:59:19
5#



这些店好喜欢 好有生活气息

举报|


回帖
收藏





实人认证

大衍虫










发表于2022-02-24 08:56:34
6#



看着挺不错的

举报|


回帖
收藏





胸大腰细的马铃薯










发表于2022-02-24 09:15:32
7#



干拌抄手厉害了啊!

举报|


回帖
收藏





实人认证

过度解读










发表于2022-02-24 20:57:04
9#



面看起来还不错

举报|


回帖
收藏





楊楊楊楊楊楊CL
认证商家







发表于2022-02-24 21:40:00
10#



看起来都好好吃呀

举报|


回帖
收藏





邢行好



发表于2022-02-24 21:55:51
11#



好想吃好想吃好想吃啊。

举报|


回帖
收藏





xcl3096220



发表于2022-02-24 21:59:37
12#



很不错的样子

举报|


回帖
收藏





实人认证

榴莲披披披萨







发表于2022-02-24 22:08:36
13#



看起来很好吃的样子,我馋了

举报|


回帖
收藏





宠物达人

图样图森破xxx







发表于2022-02-24 22:10:52
14#



哇哦,感觉可以唉

举报|


回帖
收藏





糖吃多了牙会疼










发表于2022-02-24 22:18:54
15#



油泼辣子一瞅就能好吃

举报|


回帖
收藏





大发发儿










发表于2022-02-24 23:01:34
16#



看起来很好吃

举报|


回帖
收藏





随风而走6618



发表于2022-02-24 23:03:44
17#



这也太香了吧

举报|


回帖
收藏





实人认证

小小包呀










发表于2022-02-24 23:21:30
18#



看上去真的很不错哦

举报|


回帖
收藏





阿狸默默










发表于2022-02-24 23:38:36
19#



看着就好下饭也

举报|


回帖
收藏





实人认证

stonelin










发表于2022-02-24 23:52:12
20#



还是萝卜好吃。

举报|


回帖
收藏





玫瑰加青瓜布甸



发表于2022-02-24 23:55:00
21#



有机会试试看!

举报|


回帖
收藏





eeee_rika










发表于2022-02-25 08:07:31
22#



好的 我准备去接受“培训”了

举报|


回帖
收藏





砂糖月亮Juice










发表于2022-02-25 09:56:30
23#



玩妹每次的帖子都很戳我

举报|


回帖
收藏





JerryrreJ










发表于2022-02-25 14:49:38
24#



看起来比较有特色

举报|


回帖
收藏





吃可乐鸡翅










发表于2022-02-25 17:10:33
25#



看起来就很好吃呀

举报|


回帖
收藏





miss壁花










发表于2022-02-25 23:33:32
26#



又被安利了一家。

举报|


回帖
收藏

12下一页最后一页
快速回帖
使用高级回帖(可批量传图、插入视频等)



回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
热门排行