农副产品满足市民需求

显示全部楼层 · 2022-2-21 11:05:00

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　　苏州疫情发生后，本市各保供相关单位在加大防控力度的同时，积极与经营户、供货商对接，确保蔬菜、猪肉等农副产品供应充足。目前，农副产品交易城等市场、大润发等商超以及生鲜外卖平台公司各类物资准备充足，并及时完善应急方案，完全可以满足市民购买需求。
　　2月14日下午2时多，农副产品交易城还有少量市民采购。门口的工作人员都严守到位，认真查看进场市民的苏康码等相关信息。交易城工作人员告诉记者，农副产品交易城汇集了来自全国各地的农副产品，蔬菜主要从山东、南通、上海等地的基地直供直配，猪肉从江阴、周庄、安徽宣城等地直发，来自苏州市南环桥农副产品批发市场的产品很少。目前，交易城要求经营户加大存量，对粮油、猪肉、大米等日常必需品进行重点联系挂钩，确保供应量及稳定价格，满足市民所需。交易城已经启动了防疫“三级专班”，更新完善了应急保供方案。监测显示，目前各条运输线路通畅，产品组织到位，交易城蔬菜日均成交量约800吨、水产约65吨、猪约180头，供应量比春节期间有所增加。交易城还积极做好各项防控工作，加强对进出市场人员的检测，全面做好市场内员工、经营户等从业人员的健康管理，尤其是着重做好冷链食品经营户核酸检测采样核查。交易城还加大了通风消杀工作力度，采取人工消杀和洒水车机械化消杀相结合的方式，并继续督促各经营户做好“一日一消毒”工作。此外，自2月15日起，交易城经营冷链食品的商户暂不经营进口冷链食品，对其他食品也会做到可追溯。
　　2月14日，本市各商超经营有序。下午2时多，大润发珠江店客流量比较稳定，不过网络订单有所增加，至下午3时，外送订单预约到了晚间9时左右。对此，珠江店负责人提醒市民，不用担心供应问题，元宵节之前都处于春节保供期，超市根据要求，增加了一些产品的供应量。此外，市民对禽类、牛羊肉等冷冻产品需求较大，超市充分发挥2000多平方米外仓的作用，增设了4个冷冻集装箱，目前储备充足。至于果蔬，珠江店采用直接采购的方式从多个基地选购优质产品，这些基地位于多地，超市可以及时根据情况调整进货量，满足市民购买需求。目前，超市加强了与各个基地的联系，及时了解产量、运输情况，一旦有变化，会根据应急方案进行调整。在保证供应的同时，超市也会做好各项防控管理工作，确保市民可以安心采购。
　　市民已经习惯从网上订购农副产品。2月14日，常熟各生鲜外卖平台迎来了一次购买高峰。由于下单数量较多，常熟市叮咚买菜公司在当天上午短暂出现爆单情况，少数商品缺货。对此，公司合理调配各前置仓的产品，到当天下午2时多，配送恢复正常。据负责人田飞介绍，目前叮咚买菜的大仓储备充足，相关合作基地生产正常，运输渠道通畅。此次出现短暂缺货，是因为配送人员从前置仓取货，而前置仓备货是根据前一天情况提前准备的，对于突发情况需要一定时间调整。田飞表示，叮咚买菜已经对前置仓备货数量及时进行了调整。目前常熟区域前置仓蔬菜水果的备货量是以往两倍以上，特别是绿叶蔬菜、猪肉以及米面粮油等备货充足，可满足居民的日常生活需要，价格也基本保持稳定。此外，叮咚买菜科学制定配送人员调配方案，可以满足现阶段的配送需求。企业还第一时间升级生鲜产品供应链防控等级和防护措施，强化产地供应商的检验检疫机制，通过自建检测设备，构筑立体、多维的生鲜安全防护体系，确保产品安全。