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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 何首乌为什么忌铁器？

何首乌为什么忌铁器？

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查看11 | 回复1 | 2010-5-8 22:50:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
在网上看到有人说何首乌不能用铁质锅煎煮，我以前这样用过，现在听说这有点担心，哪位大侠帮帮忙，解释一下原因，我把仅有的20个财富都给他。

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千问 | 2010-5-8 22:50:04 | 显示全部楼层
不是何首乌不能用铁器，是所有的中药在煎煮的时候都不能用铁器等金属制品，金属制品化学性质不是很稳定，会和药物的成分发生化学反应，导致药物失效，或产生毒副作用，你也没必要太担心，只要以后煎药不用金属制品就可以了，最好用沙锅
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