如果个人野外烧烤，要准备什么样的材料？

显示全部楼层 · 2010-5-9 19:22:06

基本调料：孜然粉、椒盐（可用其代替食盐）、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水、蜂蜜、烧烤汁、一次性碟子、筷子、牙签、纸巾美味简单的：玉米、茄子、韭菜、鸡翅、鸡腿、鸡爪、牛肉、羊肉、鸡珍、脆肠、鱼丸等、鱿鱼、虾、青椒、青菜等。肉类：香肠、羊肉、牛肉、鸡翅，各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭等。蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜。饮料：可乐、雪碧、啤酒、橙汁。水果：葡萄、桔子、柚子、香蕉。其他：面包、馒头、包子、饼干、巧克力、蜜饯、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干等。

千问 · 2010-5-9 19:22:06

我们正好上周五刚去。桌布、餐具、食盒、报纸、塑料袋、火柴、食油、湿纸巾、锅、铲、食材、调料。如果是烧烤，要带烧烤架

千问 · 2010-5-9 19:22:06

必备用具：铁槽子（长方形那种卖羊肉串都是那种）
铁网架（如果你要烤鸡翅之类的最好带上，大多数是正方形的铁网，菜市场都有卖）
碳（别买那种无烟碳，不爱着）
固体酒精（点碳使，6块钱一大罐能使N次）
报纸（一定要普通报纸，不要油彩墨的那种高级报纸，根本点不着）