北方的宝宝们，你们吃了几天大肉和饺子了？

显示全部楼层 · 2021-1-11 10:32:01

坐标内蒙古，这几天不管是在家吃还是出去做客，都是凉盘+八大碗+饺子！从初一吃到今天了！几乎没变过！这几天已经吃了N种馅的饺子！N家的八大碗！几乎不见蔬菜！今天晚上终于把所有亲戚家都转完了，楼主开心的说晚饭亲自做，弄个米饭炒个素菜，结果我爹一开冰箱开心的说还有包好的饺子。。。。在我的强烈抗议下把煮饺子改成煎饺子，还不是一个样啊摔！

千问 · 2021-1-11 10:32:01

我在山东，除夕晚上不光有饺子，还有年夜饭啊。初一到初五也是各种炒菜啊。

千问 · 2021-1-11 10:32:01

@华夏秀丽 2017-02-01 20:28:21
　　我在山东，除夕晚上不光有饺子，还有年夜饭啊。初一到初五也是各种炒菜啊。
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　　我们也有菜啊，传统的八大碗，去谁家都是一样的菜色！有的加个素菜，有的一桌子全是肉！肉！肉！

千问 · 2021-1-11 10:32:01

说下我们这儿过年必有的菜啊，凉菜必有调豆芽，酱牛肉，鸡，热菜必有蒸锅也就是八大碗，分别是扒肉条、羊排、黄焖鸡、红烧带鱼、八宝饭、丸子、炖牛肉、瓤茄子。主食必是饺子。有的会再炒个蔬菜，有的会再加几个肉菜！反正家家都是一桌子肉！实在吃不动了！

千问 · 2021-1-11 10:32:01

@血猫猫 2017-02-01 20:30:22
　　我们也有菜啊，传统的八大碗，去谁家都是一样的菜色！有的加个素菜，有的一桌子全是肉！肉！肉！
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　　第一次听说八大碗的说法，我理解的菜是“XX炒XX”格式的炒菜，如青椒炒肉丝什么的，可能内蒙各种肉类比较丰盛吧，所以全是纯肉菜。

千问 · 2021-1-11 10:32:01

　　@华夏秀丽 2017-02-01 20:39:01
　　第一次听说八大碗的说法，我理解的菜是“XX炒XX”格式的炒菜，如青椒炒肉丝什么的，可能内蒙各种肉类比较丰盛吧，所以全是纯肉菜。
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　　这些都是纯肉的，然后做好后放在大碗里，所以叫八大碗，也叫蒸锅。我小的时候就记得过年家家都得做这些，原来不加炒菜，现在桌上除了这个有些家里也会再上个炒菜了，但是菜还是太少，真是从初一吃到初五全是肉和饺子。

千问 · 2021-1-11 10:32:01

楼主哪个地区啊，八大碗没接触过。我们都是一锅手把肉，每顿吃点。然后饺子，炒菜跟平时一样。

千问 · 2021-1-11 10:32:01

过年都差不多的啦，我们每天各种海鲜，吃着也累！今天我就吃一碗香菇菜羹，感觉比什么都好吃。

千问 · 2021-1-11 10:32:01

哈哈哈说真的实在是胃里嘴巴里受不了了心里渴望极了蔬菜干脆是白水煮蔬菜！

千问 · 2021-1-11 10:32:01

听着就腻了的，不过饺子应该好吃呀