白萝卜馅怎么做好吃

显示全部楼层 · 2010-5-13 10:15:43

白萝卜馅怎么做好吃

千问 · 2010-5-13 10:15:43

白萝卜擦成丝稍微焯一下，把多余水分挤掉，用甜面酱或调好的黄酱把肉馅炒好（要多放油），粗粉条略煮，然后把萝卜丝和粉条放到炒好的肉馅里，最后放上大量的葱白沫和适量的盐，调匀，包包子不错。

千问 · 2010-5-13 10:15:43

和点面，和肉一起和一点馅，可以炸直接炸丸子，不要油太大。也可以做汤，放一些盐杀一下，做丸子汤，非常好吃。白萝卜还可以去痘痘呢排毒去肝火。不要做的太老了要不营养就少了。

千问 · 2010-5-13 10:15:43

看你要做什么吃了，萝卜的水份很多的，做的时候注意一点加盐，萝卜烧牛肉相当不错的，起锅时加点香菜，超帅的！

千问 · 2010-5-13 10:15:43

和肉一起，包饺子或者做成馅饼都不错；或者做排骨的时候，切成块放入也可以。

千问 · 2010-5-13 10:15:43

今天妈妈用白萝卜做了一道简单好吃的蒸饺，不用发面，省时省力，这样调出来的馅料鲜嫩又多汁，个个都是薄皮大馅，从调馅到手法都会详细讲解，妈妈每次做这种蒸饺，我一顿至少要吃十个。