怎么保存提拉米苏？我想送人，怕化了，，

显示全部楼层 · 2017-9-20 10:54:06

提拉米苏一般都是冷藏的，我想买来送人，可是路程有点远，要1个多小时，，不知道用保温包加冰袋行不行？还有里面怎装，才不会在路上碰坏，，我一般都是骑车，80多公里的路程。。。谢谢。。
冰箱肯定路上没有的。。。。

千问 · 2017-9-20 10:54:06

把提拉米苏做好后，放到冰箱里急冻半小时，不要冻太久，要不会变质的。在去的路上可以把提拉米苏和2个冰袋或大冰块放在一起，这样4~5小时是没问题的。提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，由马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒/朗姆酒制成，甜中带苦，酒香浓郁，作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球。它以Espresso（特浓意大利咖啡）的苦、蛋与糖的润、咖啡酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，只用了不到十种材料，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着一层层演绎到极致。意大利语中的含义是：“记住我”，“带我走”。

千问 · 2017-9-20 10:54:06

用一种生物‘保鲜冰袋’吧，这种冰袋能循环重复使用，化解后不会像水一样有污水流出！更多详情，请点击‘ 回答者“晚秋晚秋” ’进入百度‘我的空间’吧。

千问 · 2017-9-20 10:54:06

用厚点的东西包裹起来，，里面放上冰块，，这样外面的热量就不去，，冰块的冷气出不来，，就可以了。

千问 · 2017-9-20 10:54:06

找就近有冰箱的地方付费使用冰箱