花菜和什么烧汤

显示全部楼层 · 2010-11-23 23:21:23

花菜和什么烧汤

千问 · 2010-11-23 23:21:23

1》咖喱菜花满汉全席菜花500克，精盐1克，咖喱粉5克，香油10克。1.用小刀削去菜花根上的皮，改刀成小块，用清水洗干净。2.锅中注入清水，上火烧开，放入洗净的菜花，氽熟捞出，放入盆中，用清水冲凉，滗去水，放入咖喱粉拌匀，腌5分钟，再用清水冲去多余的咖喱粉，滗净水。3.将咖喱菜花放小盆中，加入精盐、香油搅拌均匀。将菜花在圆盘中码成一朵花，上面码上用燕窝做成的“意”字。2》炝菜花材料：菜花、干辣椒、盐、味精、糖。做法：1.菜花放入开水中烫熟后放入凉水中，沥水备用；2.油烧开后放入干辣椒、花椒爆锅，然后倒入菜花中，加盐、味精、糖拌匀即可。炝菜

千问 · 2010-11-23 23:21:23

和咸排骨加年糕，白菜，金针菇，粉丝，这个很不错的哦！

千问 · 2010-11-23 23:21:23

蘑菇，猪肉，木耳，忘了还有什么了，以前喝过这种汤，不错